Criatividade e Experiência
Gourmet

Gastronomia

Aqui o seu evento ganha vida!

Há mais de 30 anos, o Buffet Trigoleve tem sido o lar de celebrações memoráveis, transformando sonhos em realidade. Com um legado que remonta a 1992, honramos a tradição enquanto abraçamos a inovação, garantindo que cada evento conte sua história de maneira única e inesquecível.

História que Inspira Confiança

Nossa jornada começou com a paixão por criar momentos que perduram no tempo. Desde então, temos tido o privilégio de participar de inúmeros casamentos, formaturas, aniversários e uma variedade de eventos especiais. Cada comemoração representa um capítulo na nossa história e no coração de cada cliente que confiou em nós para tornar seus momentos especiais ainda mais extraordinários.

Atendimento Personalizado: O Nosso Diferencial

No Buffet Trigoleve, acreditamos que a verdadeira essência de um evento reside nos detalhes. É por isso que nos dedicamos a oferecer um atendimento personalizado incomparável. Compreendemos que cada celebração é única, e é com essa visão que nossa equipe altamente experiente e comprometida trabalha incansavelmente para transformar ideias em realidade. Desde o primeiro contato até o último instante do evento, estamos ao seu lado, atentos aos seus desejos e necessidades, assegurando que cada detalhe seja meticulosamente cuidado para superar suas expectativas.

Sua História, Nosso Compromisso

No Buffet Trigoleve, não simplesmente organizamos eventos; contamos histórias. Cada momento, cada escolha de decoração, cada iguaria deliciosa no cardápio é parte integrante de sua narrativa. Estamos comprometidos em ser os guardiões de sua visão, garantindo que seu evento seja um reflexo autêntico e exclusivo de quem você é.

Conheça nossos Serviços e deixe-nos fazer parte da seu próximo evento

Seja um casamento íntimo, uma formatura grandiosa, um aniversário emocionante ou qualquer outro evento especial, o Buffet Trigoleve está pronto para fazer parte do seu próximo capítulo. 

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Escolha a mesa de sua preferência

Mesa de Antepasto

Desperte os sentidos com a refinada Mesa de Antepasto do Buffet Trigoleve. Uma sinfonia de sabores cuidadosamente harmonizados – terrines delicados, pães artesanais, chutney, uma seleção de queijos especias, proteínas irresistíveis e um toque sublime de amor. Uma experiência gastronômica que transcende o ordinário, elevando o encanto do seu evento. Surpreenda-se com a elegância e a exclusividade da nossa mesa de antepastos.

Mesa Antepastos/Sustentação

Descubra a excelência em cada detalhe com nossa Mesa de Antepasto /Sustentação. Uma exuberante composição de grissinis crocantes, pães artesanais, e o requinte único dos queijos brie envoltos em massa folhada. Delicie-se com o sofisticado varal de parma, harmonizado com figos maduros. Uma experiência gastronômica elevada que promete encantar e impressionar. Desperte os sentidos e adicione um toque de distinção ao seu evento com esta mesa exclusiva.

 

Mesa Boteco Gourmet

Transforme seu evento em uma celebração descontraída e sofisticada com a Mesa Boteco Gourmet. Experimente a harmonia perfeita de sabores e texturas, onde cada prato é cuidadosamente selecionado para encantar seus convidados. Dos Dadinhos de Tapioca com Geléia de Pimenta aos Pães de Queijo Recheados, a mesa oferece uma experiência única, unindo a tradição da mesa mineira com toques gourmet. Deixe-nos criar um ambiente memorável, onde a variedade e qualidade dos itens refletem o compromisso do Buffet Trigoleve em proporcionar momentos inesquecíveis.

Mesa Japonesa

Explore a autenticidade da culinária japonesa em nossa mesa especial – Comida Japonesa. Uma experiência única que oferece uma irresistível variedade de pratos japoneses finamente preparados. Delicie-se com a perfeita fusão de sabores e apresentações requintadas. Seu evento merece o toque sofisticado da mesa Japonesa do Buffet Trigoleve.

Mesa Mineira Traficional

Viva a tradição e o sabor autêntico da culinária mineira com a Mesa Mineira Tradicional. Deixe-se envolver pela harmonia única dos sabores que remetem às raízes de Minas Gerais. Dos crocantes Torresmos ao irresistível Pastel de Angu,, da suculenta Linguiça ao Frango a Passarinho, cada item é escolhido para compor uma experiência que transcende o paladar.

 

Risoteria ao vivo

Viva uma experiência única em nosso evento com a Risoteria ao Vivo. Surpreenda-se com um chef preparando, na hora, uma variedade de risotos personalizados, especialmente para atender aos paladares mais exigentes dos seus convidados. Uma explosão de sabores e aromas que transforma seu evento em um verdadeiro festival gastronômico. Descubra a exclusividade da Risoteria ao Vivo, onde cada prato é uma obra-prima, feita sob medida para encantar.

Massas Gourmet

Desfrute da exclusividade da nossa estação de Massas ao Vivo.  Um chef especializado prepara, na hora, uma variedade de massas personalizadas conforme o gosto de cada convidado. Acompanhadas por uma seleção refinada de complementos, proporcionamos uma experiência gastronômica única e memorável para todos os presentes. Descubra o prazer de sabores autênticos e ingredientes frescos em cada prato, garantindo um toque especial ao seu evento.

Mesa Árabe

Explore a riqueza e tradição da culinária árabe em nossa mesa exclusiva no Buffet Trigoleve. Deixe-se envolver pelos sabores autênticos do Mediterrâneo, onde cada prato conta uma história de tradição e sofisticação. Descubra o encanto desta experiência única em seu evento, onde a mesa árabe do Buffet Trigoleve transforma a gastronomia em uma verdadeira celebração.

Mesa de Café Gourmet

Eleve o final do seu evento com a sofisticação da nossa Mesa de Café Gourmet. Surpreenda seus convidados com uma seleção refinada de delícias, desde o Café Calypso até o irresistível Whisky Coffee. Cada opção é uma experiência de sabor única, criando um ambiente aconchegante e memorável. Transforme o encerramento do seu evento em um momento especial com a elegância e variedade que só a nossa mesa pode oferecer.

Mesa Fromage

Delicie-se com a perfeição culinária da nossa Mesa Fromage! Uma sinfonia de sabores que se desdobram com a nobreza do queijo Grana Padano, o toque suave do molho béchamel e o espetáculo final: o macarrão meticulosamente finalizado dentro do queijo. Uma experiência irresistível que celebra a tradição e a inovação na gastronomia. Venha saborear o casamento perfeito de texturas e sabores na nossa mesa Fromage – uma experiência única que transcende o ordinário

 

Mesa de Tortas

Encante seus convidados com a doçura inigualável de nossa Mesa de Tortas. Cada torta é uma obra-prima que não apenas sacia a vontade de doces, mas também acrescenta um toque de elegância ao seu evento. Da irresistível Torta Alemã à sofisticada Pavlova com Creme Holandês e Frutas Vermelhas, nossas opções são cuidadosamente elaboradas para surpreender e criar memórias deliciosas. Eleve o patamar do seu evento com a doçura única que só a nossa mesa de sobremesas pode proporcionar.

Sobremesas Gourmet

Surpreenda seus convidados com a elegância e sofisticação da nossa mesa de Sobremesas Gourmet no Buffet Trigoleve. Cada doce é uma experiência única, cuidadosamente elaborada para adicionar um toque de refinamento ao seu evento. Das Mini Tortinhas Red Velvet às Pétalas de Chocolate com Creme de Ninho e Frutas Vermelhas, nossa seleção de sobremesas gourmet transforma cada momento doce em uma celebração de sabor. Eleve o padrão da sua ocasião com o requinte que só a nossa mesa pode proporcionar, tornando seu evento verdadeiramente inesquecível;

Mesa de Bombons e Doces

Adoce o seu evento com a variedade irresistível da Mesa Bombons do Buffet Trigoleve. Cada mordida é uma explosão de sabores exclusivos, desde o tradicional Bombom de Brigadeiro até o exótico Bombom de Café com Castanha de Caju. Surpreenda seus convidados com o requinte dos Bombons. Uma seleção que adiciona um toque de sofisticação e prazer aos momentos doces do seu evento, garantindo uma experiência única e memorável.

 

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